da Food Marketing | Nov 18, 2025 | Comunicazione e Promozione, Marketing e Branding
Il settore alimentare italiano è uno dei più articolati e difficili da governare. La concorrenza è intensa, la pressione sui margini è costante, la distribuzione è selettiva e il consumatore evolve rapidamente. In questo contesto, il marketing per le aziende...
da Food Marketing | Mag 8, 2025 | DoctorWine
Nella grande distribuzione organizzata, le promozioni hanno a lungo dominato le strategie commerciali legate al vino. Sconti a due cifre, formule 3×2 e volantini ricchi di bottiglie ribassate hanno segnato l’immaginario di intere generazioni di consumatori. Oggi,...
da Food Marketing | Nov 18, 2024 | Consumi e Scenari
Il contesto attuale Il 2025 si preannuncia come un anno cruciale per il settore wine, food & beverage italiano, che dovrà affrontare una serie di sfide dettate da un mercato sempre più globalizzato e da condizioni economiche incerte. I segnali già visibili del...
da Food Marketing | Ott 22, 2024 | Comunicazione e Promozione
Il settore vinicolo è una delle industrie più antiche e affascinanti del mondo, ma anche una delle più competitive. Negli ultimi decenni, l’evoluzione delle dinamiche di mercato e il cambiamento delle preferenze dei consumatori hanno portato le aziende vinicole a...
da Food Marketing | Ott 7, 2024 | Comunicazione e Promozione, Marketing e Branding
L’Intelligenza Artificiale (AI) sta rivoluzionando il modo in cui le aziende operano in vari settori, e il food & beverage non fa eccezione. Con l’evoluzione della tecnologia e l’accesso a enormi quantità di dati, l’AI può supportare...