da Food Marketing | Feb 17, 2026 | Consumi e Scenari, Supermercati e Grande Distribuzione, Vendite
Negli ultimi anni il comparto plant-based ha smesso di essere una nicchia per consumatori vegetariani o vegani e si è trasformato in uno dei motori di innovazione più dinamici della Grande Distribuzione Organizzata. Oggi parliamo di un mercato trasversale, capace di...
da Food Marketing | Feb 3, 2026 | Consumi e Scenari, Supermercati e Grande Distribuzione
Negli ultimi anni i prodotti alimentari asiatici hanno progressivamente abbandonato il ruolo di specialità di nicchia, legata quasi esclusivamente ai negozi etnici o a un pubblico di appassionati, per diventare una presenza sempre più stabile e visibile sugli scaffali...
da Food Marketing | Ott 23, 2025 | Comunicazione e Promozione, Marketing e Branding, Supermercati e Grande Distribuzione
Il mercato del vino sta attraversando una trasformazione strutturale che coinvolge modelli di produzione, consumo e comunicazione. La globalizzazione dei mercati, la digitalizzazione dei processi e la maturità del pubblico hanno reso l’ambiente competitivo più...
da Food Marketing | Giu 5, 2025 | DoctorWine
Chi è il vero produttore del vino a marchio dell’insegna che acquistiamo in GDO? A scegliere sono i distributori, che negli ultimi anni hanno trasformato le private label da semplici alternative economiche a veri strumenti di fidelizzazione del cliente. La leva non è...
da Food Marketing | Mag 20, 2025 | Marketing e Branding, Supermercati e Grande Distribuzione, Vendite
Nel contesto della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), l’innovazione rappresenta un fattore cruciale per il successo. Tra le molteplici aree di evoluzione, il packaging gioca un ruolo determinante, poiché non solo protegge il prodotto, ma rappresenta anche...
